8/16/2012

Almíbar para bizcochos.

 El almíbar se le añade a nuestro bizcochos para que las tartas no queden tan cerca los ingredientes principales son el agua y el azúcar pero podemos añadirle una infinidad de sabores ya sea con: licores, esencias o con ingredientes naturales como los que utilicé para esta receta.


Utensilios:

* Cazuela.
* Cuchara de madera.

Ingredientes:

* 250 ml de agua.
* 80 gr de azúcar.
* Cascara de limón.
* 1 rama de canela.

Preparación:

* Ponemos en la cazuela todos los ingredientes y los llevamos a ebullición a fuego medio, removiendo con la cuchara de madera hasta la completa disolución del azúcar.

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